13 апреля 2011 г.

Пиво, одеколон и ... магнолии

...раскрыла я в самолете случайно вытащенный дома с полки журнал "Русская жизнь" год аж за 2008, тема номера "Россия-Европа", на обложке - две тетушки в самолете, внутри - калейдоскоп фотографий старой Европы, в том числе и старого Кельна, куда мы и летели. Такой маленький знак предначертания (да, я обожаю выискивать всякие совпадения, наверное, они меня успокаивают и уверяют, что все идет верно, и я ловко распознаю повороты судьбы, уготованные свыше). 
Когда мы приземлялись, я была почти уверена, что мы попали в джунгли. После пасмурного и все еще покрытого снегом Хельсинки, изумрудные поля с вкраплениями желтых-сиреневых-белых цветов, цветущие деревья, запах черемухи вскружили мне голову. Хотелось все вдыхать-успевать разглядывать-трогать. И оживать внутри. 
Буйство цветов и красок
Прилетев в Дюссельдорф и обняв всех финско-немецких родственников, мы переместились в Кельн, и в этот раз получилось так, что за 5 дней нашего путешествия и пребывания в Дюссельдорфе, Кельне и окружающих их маленьких городках, я смогла разглядеть только Кельн. Говорить, что это было "ах" я не буду, потому что город, почти на 90 процентов разрушенный во время бомбардировки в 1942 г., был отстроен заново. И сейчас это типичный индустриальный город, с редкими вкраплениями старины и древности.
Кельн, 1945


Настоящее сокровище города - это Кельнский Собор, но о нем я расскажу в отдельном посте. А пока то, что поразило в Кельне и в Германии, в той, которую успела почувствовать я.
  • Первое, куда мы попали - был подъезд. И там почему-то пахло ... церковью. Все было начищено до стерильного блеска, лежали ковры. Неудивительно, что в Германии принято не снимать обувь в квартире. 
Здание Ратуши
  • Все же немецкий язык не красивый. Правда я имела неосторожность ляпнуть об этом за столом в присутствии немецких друзей. Хорошо, что сглупила я на финском, и они не поняли нашу оживленную дискуссию.
  • Я вообще в первый раз оценила удобство того, что можно говорить между собой на языке, который решительно никто не понимает. 
  • Угощали нас... сырым фаршем. Его принято намазывать на хлеб, сверху лук кольцам, перец, соль. Я даже отважилась попробовать. Более чем, специфично. 
  • Если финны пьют по 6-7 чашек кофе в день, то жители Кельна пьют такое же количество Кельша. В каждом баре свой сорт этого пенного напитка, и так как подают его в длинных узких стаканах, невозможно запомнить, сколько ты уже выпил. Тем более хитрые официанты проворно и с такой скоростью света меняют пустые стаканы на новые, что ты и не замечаешь. Осознаешь, сколько выпил, только глядя на палочки на салфетках - так отмечается количество выпитых стаканов. А дальше дело техники - главное успеть накрыть свой стакан подставкой, показывая, что тебе уже хватит, опередив официанта, несущегося к тебе со свежим пивом.
  • Кельш, помимо названия пива, еще и обозначает местный диалект. Существует даже шутка, что это единственный язык, который можно выпить. Про себя могу сказать, что я выпила за эти дни столько пива, сколько я не пила за всю жизнь. Я совсем не люблю пиво, но кельш уж очень вкусен. Запомнилось пиво с лимоном и мятой. 
  • Всем известный одеколон был изобретен в Кельне. На французском "Кельнская вода" звучит как eau de Cologne (ё де колон). Отсюда и пошло русское название.
  • В Германии все в 2-3 раза дешевле, чем в Финляндии. А сколько там выпечки! И все это за копеечные по финским меркам 1-2 евро.
Пасхальные зайцы
 
  • В Кельне очень много попрошаек и бездомных. Люди спят прямо на улице в спальных мешках, обложившись накопленным добром. Правда, складывается впечатление, что это сознательный выбор людей и определенное мировоззрение.
  • Позабавил один момент. Мы гуляли по центру и небольшая площадь была огорожена табличками, что типа просьба тут не ходить (!) и ни на чем не кататься, ибо в этом месте под землей находится зал филармонии и вы дескать мешаете концертам. Что-то из разряда "Ходют тут всякие". У меня возникло ровно 2 вопроса - 1. это что за планировка такая, что шаги слышно? 2. Почему немцев не смущает, что центральный кельнский вокзал буквально подпирает стены Собора, и жд пути в прямом смысле огибают святыню города... 
  • Есть в Кельне мост, увешанный сердцами. Брат и сестра Каре буквально заставили нас в последний день ехать в Кельн и вешать наше сердечко, а ключики бросать в Рейн. Я-то такие глупости, пусть и милые не очень люблю) 

Наш замочек-крошка)
  • Ну и об этом наверное знают все - что Германия наводнена турками. Их там  и правда несметное количество. Кажется, что каждый второй мужчина - высоченный волосатый, простите, самец, с выщипанными "домиками" и густо подкрашенными черными бровями)
  • А вообще, наверное, больше всего меня поразили цветущие японские вишни и магнолии. Это просто что-то невероятное. 




12 комментариев:

  1. Ксения, как всегда интересный рассказ. Пасхальные зайцы очень приглянулись, так бы и съела :).
    А немецкий язык и вправду некрасиво-звучащий.

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо, Ксюша, за очень интересный и познавательный рассказ о Кельне. Ничего раньше об этом городе не знала. Цветущие деревья - это просто сказка наяву. А у нас в Москве все серо и идет дождь (

    ОтветитьУдалить
  3. Ксюша, с возвращением! Про Кельн почитала с удовольствием - спасибо! Я в Германии была года четыре назад проездом и только в двух городах. Помню, не очень-то страна эта меня впечатлила. Литература немецкая впечатляет гораздо больше:) Хотя на вкус и цвет, конечно.

    ОтветитьУдалить
  4. Рассказ интересный, люблю подробности). У нас в Киеве есть мостик влюбленных, но все эти замочки пару раз в год огромными клещами срезают эдакие замурзанные дядьки в оранжевых желетках и складывают в мешки, чтобы потом переплавить всю эту любовь в бесформенный кусок металла(.
    Мне так нравятся эти европейские уличные ресторанчики с крохотными столиками)).
    В цветущих деревьях наверное стоит одно сплошное жужжание))).

    ОтветитьУдалить
  5. Так интересно... у меня очень много знакомых живет в Германии. У каждого своя Германия. Совсем непохожая друг на друга. На сколько я поняла, в каждой земле свои традиции...
    Магнолии и вишни просто восхищают :)

    ОтветитьУдалить
  6. Галя, ну это сурово - срезать замочки... Хотя в Иркутске их тоже срезают. Надеюсь, что в Кельне нет)А жужжания в деревьях не слышала особого, в основном щелканье фотоаппаратов))
    Анна, конечно, Германия у каждого своя. Как и все у всех свое. И тем интереснее делиться и сравнивать)

    ОтветитьУдалить
  7. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  8. А вот меня поражают магнолии. Я была абсолютно уверена, что они растут и цветут в южных странах. А тут, оказывается, есть они и в Великобритании, и в Германии.
    Приятно сознавать, что весна все-таки кое-где наступила.

    ОтветитьУдалить
  9. Я тоже, Tattina, так думала) весна скоро и к нам-вам придет))

    ОтветитьУдалить
  10. В Москве есть целые деревья с замочками. Они расположены на Болотниковской набережной. Это женихи с невестами заключают союз сердец и запирают его на ключик, который забирают с собой:)
    Хотя надо бы наоборот - открывать сердца нараспашку и выбрасывать все замки и ключи:))))))))
    Спасибо за магнолию и вишню - чудо!:))

    ОтветитьУдалить
  11. красота!
    А про язык согласна, он какой-то грубоватый.

    ОтветитьУдалить